Kanapki z pulpetami z kurczaka
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Kanapki z pulpetami z kurczaka

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Zutaten

  • olej, do natłuszczenia
  • 100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
    oder 100 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 400 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na kawałki
  • 1 jajko
  • 20 g bułki tartej
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • woda, do zwilżenia dłoni
  • 550 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
  • 40 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 8 kromek pełnoziarnistego chleba tostowego
  • majonez, do posmarowania
  • 4 - 8 liści sałaty
  • 4 plastry sera żółtego, np. gouda, edam

Nährwerte
pro 1 sztukę
Kalorien
2355.1 kJ / 562.9 kcal
Protein
48.6 g
Kohlenhydrate
40 g
Fett
22.8 g
Gesättigte Fettsäuren
11.4 g
Ballaststoff
4.7 g
Natrium
1810.3 mg

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