Involtini alla romana

4.3 28 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

40 g di olio extravergine di oliva
50 g di carote pelate e a pezzi + 1 carota pelata e tagliata a bastoncino
50 g di cipolla a pezzi
30 g di gambo di sedano a pezzi + ½ gambo tagliato a bastoncini
400 g di fettine di vitello sottili
pepe nero macinato q.b.
120 g di prosciutto crudo
600 g di passata di pomodoro
100 g acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 - 2 pizzichi di zucchero

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1764.4 mg

Protein 32.5 g

Kalorien 1341.6 kJ / 320.7 kcal

Fett 14.7 g

Ballaststoff 4.1 g

Gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Kohlenhydrate 15.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cottura Aperta 43 Rezepte
Italien

Quotidiana 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Semisfere di frittata ai porri

45 Min

Spaghetti al tonno

40 Min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 Min

Spezzatino di carne

2 Std.

Polpette al sugo

1 Std. 30 Min

Affogato al caffè

23 Std.

Cottura della pasta

20 Min

Semisfere al cioccolato dal cuore fondente

2 Std.

Orata al vapore in brodo con patate

35 Min

Braciole pugliesi

1 Std.

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato

40 Min

Spaghetti pomodorini e pecorino

30 Min