Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Involtini alla romana
Zutaten
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40 g di olio extravergine di oliva
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50 g di carote pelate e a pezzi + 1 carota pelata e tagliata a bastoncino
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50 g di cipolla a pezzi
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30 g di gambo di sedano a pezzi + ½ gambo tagliato a bastoncini
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400 g di fettine di vitello sottili
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pepe nero macinato q.b.
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120 g di prosciutto crudo
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600 g di passata di pomodoro
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100 g di acqua
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1 cucchiaino di sale + q.b.
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1 - 2 pizzichi di zucchero
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
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