Pane ai semi, con avocado e uova in camicia

4.7 7 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

6 porzioni

Zutaten

Pane tostato ai semi

470 g acqua
1 cucchiaino di zucchero
2 g di carbone vegetale in polvere
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
400 g di farina tipo 0
30 g di olio extravergine di oliva
5 g di sale + q.b.
60 g di semi misti
30 g di succo di limone

Avocado e uova

700 g acqua
1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
6 uova
150 g di polpa di avocado maturo, a pezzi
70 g di pomodoro a pezzi
¼ di cucchiaino di sale
1 cucchiaino di senape
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
paprika in polvere, affumicata a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 576 mg

Protein 16.9 g

Kalorien 2025.7 kJ / 484.2 kcal

Fett 20.7 g

Ballaststoff 5.7 g

Gesättigte Fettsäuren 3.7 g

Kohlenhydrate 58.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby Sensor 373 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Dressing agrumato per pesce

Keine Bewertungen

Gnocchetti verdi con verdurine saltate

1 Std.

Insalata di finocchi con arance e pinoli

20 Min

Verdure insaporite con salsa ai broccoli

30 Min

Insalata di finocchio, sedano e mela

15 Min

Riso gamberi e verdure alla salsa di soia e zenzero

1 Std. 10 Min

Ombrina al vapore, verdure e riso pilaf

45 Min

Verdure insaporite alla vietnamita con riso jasmine

40 Min

Anatra alle prugne con purè di cavolfiore

2 Std.

Insalata di fregula con verdure insaporite

1 Std. 10 Min

Focacce veloci allo yogurt con salmone affumicato e crema al formaggio

40 Min

Bocconcini di pollo piccanti

45 Min