Kompatible Versionen
Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Uova ripiene
- 4 uova fredde di frigorifero
- 1000 g di acqua
- 35 g di pomodori secchi sott'olio, sgocciolati
- 1 filetto di acciuga sott'olio
- 4 - 5 capperi sotto sale, lavati ed asciugati (optional)
- 20 g di maionese
- 50 g di caprino
- 1 - 2 pizzichi paprika piccante
Crema di piselli e lattuga
- 1 scalogno a metà
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di foglie di lattuga verde, lavate e asciugate a listarelle
- 250 g di acqua
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 300 g di piselli verdi, freschi o surgelati
- 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
- 3 foglie di menta
- sale q.b.
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1184.5 kJ / 283 kcal
- Protein
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 10.6 g
- Fett
- 19.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.7 g
- Ballaststoff
- 6.6 g
- Natrium
- 413.3 mg
Alternative Rezepte
Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
50min
Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza
40min
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1h
Verdure insaporite con salsa ai broccoli (TM6)
30min
Zuppa cremosa di melanzane e miglio
45min
Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur
1h
Ratatouille galette con Affettatutto Bimby®
1h 30min
Menù: Rollè di zucchine farcito; Spaghetti con crema di fagiolini; Gelato veloce alla pesca (Bimby Friend)
1h 30min
Zuppa di cavoletti di Bruxelles, Frittata di carciofi e Mini castagnaccio con salsa al cioccolato (Bimby Friend)
1 Std. 15 Min
Sformatini di bucce di piselli con crema allo yogurt e menta
1 Std. 40 Min
Calamarata con crema di peperoni
30min
Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale
1h