Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 ½ oz Parmesan cheese, cubed (1 in.)
- 1 shallot (approx. 1 oz)
- 1 ½ oz unsalted butter, divided
- ½ oz extra virgin olive oil
- 10 oz risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see Tip)
- 2 oz dry white wine
- 25 oz water
-
1
stock cube, beef or vegetable
oder 1 heaping tsp stock paste, beef or vegetable, homemade - ½ - 1 tsp salt, to taste
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1788.8 kJ / 427.5 kcal
- Protein
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 59.5 g
- Fett
- 15.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7.9 g
- Ballaststoff
- 0.5 g
- Natrium
- 597.4 mg
Alternative Rezepte
Parmesan Risotto (TM6 Metric)
30min
Guacamole
5min
Basil Pesto
10min
Quiche Lorraine
50min
Mashed Potatoes
50min
Cauliflower Gratin
55min
Pizza Dough
1h
Mushroom Risotto
30min
Risotto with Parmesan Cheese (TM5/TM6 Metric)
30min
Prosciutto and Provolone Risotto
30min
Parmesan Risotto (TM6)
30min
Creamy Tomato Soup
30min