Cauliflower Gratin

4.5 55 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

6 portions

Zutaten

Gruyère cheese cut into pieces
7 oz
7 oz cheddar cheese, cut into pieces
water
18 oz
cauliflower head (approx. 35 oz), cut into florets
1
all-purpose flour
2 oz
unsalted butter
1 ½ oz
whole milk
18 oz
salt plus extra to taste
½ tsp
ground white pepper plus extra to taste
2 pinches
ground nutmeg (optional)
1 - 2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 500.3 mg

Protein 15.5 g

Kalorien 1248.2 kJ / 298.3 kcal

Fett 19.6 g

Ballaststoff 2.2 g

Gesättigte Fettsäuren 11.6 g

Kohlenhydrate 16.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

The basic cookbook 177 Rezepte
Kanada

The Basic Cookbook 176 Rezepte
USA

Your Cookidoo® 2025 - Green Alchemist 10 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen...

Banana Bread

1 Std. 50 Min

Rice Pudding

1 Std. 10 Min

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50 Min

Rice Salad with Eggs and Tuna Fish

1 Std.

Risotto with Parmesan Cheese

30 Min

Steamed Rice

25 Min

Vegetable Soup

35 Min

Lemon Bundt Cake

2 Std.

Mushroom Risotto

30 Min

Apple Cake

1 Std.

Chocolate Mousse

3 Std. 20 Min

Mashed Potatoes

50 Min