Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

4.0 8 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 Scheiben

Zutaten

Zucker
70 g
Butter in Stücken
50 g
Honig
1 TL
Milch
300 g
frische Hefe (20 g), zerbröckelt
½ Würfel
1 Päckchen Trockenhefe, (7 g)
Safranpulver (125 mg)
1 Briefchen
Weissmehl
500 g
Salz
½ TL
Ei verquirlt, zum Bestreichen
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Scheibe

Protein 9 g

Kalorien 1399 kJ / 334 kcal

Fett 8 g

Kohlenhydrate 56 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Choche wiä no niä. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3 Std. 30 Min

Ofenburger

2 Std. 45 Min

Ruchbrot aus der Cakeform

3 Std. 40 Min

Dinkel-Knäckebrot

2 Std.

Ruchbrot im Brattopf

2 Std. 25 Min

Weizen-Dinkel-Brot

12 Std.

Erlebniskochen Brokkolisalat mit Pinienkernen

5 Min

Erlebniskochen Schnelles Zwirbelbrot

40 Min

Waadtländer Kreuzbrot

13 Std. 30 Min

Burebrot (Bauernbrot)

3 Std.

Schnelles Zwirbelbrot

40 Min

6-Strang-Butterzopf

2 Std. 35 Min