Pan brioche senza glutine

3.2 5 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std.

12 fette

Zutaten

Pre-impasto

180 g di latte
10 g di zucchero
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
20 g di farina di grano saraceno

Impasto

3 uova
380 g di farina senza glutine + q.b.
60 g di zucchero
5 g di sale
2 cucchiai di psillio
100 g di burro a pezzi + q.b.

Terminare la preparazione

1 uovo battuto

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 fetta

Protein 3.81 g

Kalorien 1050 kJ / 251 kcal

Fett 10.14 g

Ballaststoff 3.76 g

Kohlenhydrate 32.49 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby Sensor 373 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Pane alla zucca e mandorle

5 godz.

Biscotti omini di pan di zenzero con crema al caramello

1 godz.

Pane integrale alla curcuma

16 godz.

Pancarrè ai 5 cereali

5 godz.

Tè alle erbe e biscotti alla cannella

55 min

Minestra imperiale tricolore

1 godz. 30 min

Sacher Torte (senza glutine)

3 godz.

Muffin alle mele (senza glutine)

40 min

Preparato per biscotti di avena, pistacchi e mirtilli rossi

1 godz.

Torta di zucca con noci e cioccolato (senza glutine)

2 godz. 30 min

Torta amaretti e mela

2 godz.

Pane di segale

20 godz. 30 min