Caballa en aceite

Caballa en aceite

5.0 15 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 24 Std. 50 Min

2 tarros

Zutaten

2000 g de caballa fresca limpia (sin cabeza ni tripas), de más de 250 g c/u
1 chorrito de vinagre
300 g de agua
1 cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta negra molida
½ cucharadita de granos de pimienta negra
2 hojas de laurel secas
250 - 300 g de aceite de oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 tarro

Protein 188 g

Kalorien 9617 kJ / 2301 kcal

Fett 172.07 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 160 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Caballa a la sal con patatas al vapor y mojo picón

40 Min

Mantequilla y suero de leche

20 Min

Fumet de pescado y gambas

20 Min

Tortillitas de bacalao con miel de caña

30 Min

Bacalao sous vide en cama de pimientos

1 Std. 15 Min

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

12 Std. 45 Min

Fiambre de pavo, piquillo y pistachos

45 Min

Fiambre de pollo con pistachos

40 Min

Papas arrugadas con carajacas y mojo picón

25 Std.

Boquerones en vinagre

48 Std.

Sardinas en escabeche

48 Std. 25 Min

Mantequilla con sal del Himalaya

25 Min