Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Limette Schale mit dem Sparschäler dünn abgezogen½
-
Koriander, frisch Blätter abgezupft10 Stängel
-
Knoblauchzehen2
-
Joghurt400 g
-
Garam Masala1 TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen½ TL
-
Salz1 ½ TL
-
Datteln, entsteint50 g
-
roter Chili, frisch halbiert, entkernt1
-
Zwiebeln geviertelt200 g
-
Butter in Stücken40 g
-
Basmati-Reis300 g
-
Wasser600 g
-
Safranpulver2 Prisen
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Ras el Hanout1 TL
-
½ Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)Gemüsebouillon Paste½ TL
-
Mandeln, ganz, ungeschält50 g
-
weisse Kichererbsen, aus der Dose klein (Abtropfgew. 140 g)1 Dose
-
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen3
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
15.9 g
Kalorien
2008.5 kJ /
480.1 kcal
Fett
12.8 g
Ballaststoff
9.9 g
Kohlenhydrate
78.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Choche wiä no niä.
203 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen...
Veganes Mango-Kokos Softeis
10 Min
Peperoni-Hummus
50 Min
Lachs mit Quinoa und Grapefruit
35 Min
Rote-Linsen-Gemüse-Suppe
35 Min
Chana Masala
45 Min
Butter Chicken
50 Min
Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone
30 Min
Glutenfreie Birnenwähe mit Gorgonzola und Baumnüssen
1 Std.
Korma-Gemüse-Curry
25 Min
Linsen- und Bohnensuppe
40 Min
Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère
35 Min
Süsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons
40 Min