Zum Hauptinhalt springen Suchen

Veganer Kaiserschmarrn mit heißen Kirschen und Vanillesauce
4.1 17 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Cashewkerne
    80 g
  • Wasser, heiß zum Einweichen
Heiße Kirschen
  • Sauerkirschen abgetropft, Saft aufgefangen (1 Glas à 680 g Bruttogewicht)
    350 g
  • Speisestärke
    15 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    15 g
  • Zitronenschale, gerieben
    1 TL
Teig
  • Weizenmehl Type 405
    260 g
  • Backpulver
    16 g
  • Agavendicksaft
    70 g
  • Haferdrink
    330 g
    330 g Sojadrink
  • Apfelessig
    30 g
Vanille-Sauce und Fertigstellung
  • vegane Sahne
    200 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    15 g
  • Salz
    1 Prise
  • vegane Margarine zum Braten
    1 - 2 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 433.8 mg
Protein 13 g
Kalorien 3056.2 kJ / 730.5 kcal
Fett 27.6 g
Ballaststoff 5.2 g
Gesättigte Fettsäuren 15.9 g
Kohlenhydrate 109.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Hin & Veggie! 36 Rezepte
Deutschland
THERMOMIX® Magazin 1/2026 40 Rezepte
Deutschland
Vegan Backen 24 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Quark-Frucht-Eis

4.6(349)

5 Min

Johannisbeersorbet

4.4(36)

9 Std.

Mango-Sorbet

4.5(55)

12 Std. 30 Min

Himbeer-Softeis

4.4(2.3K)

10 Min

Lakritzeis

4.6(75)

8 Std. 30 Min

Mango-Maracuja-Sorbet

4.7(679)

15 Min

Erdbeer-Vanille-Sorbet

4.7(166)

10 Min

Vanille-Milchshake

4.6(249)

10 Min

Himbeer-Kokos-Eis

4.3(123)

30 Min

Nougat-Marzipan-Eis

4.6(191)

11 Std. 20 Min

Multifrucht-Joghurt-Eis

4.7(215)

10 Min

Beerenkaltschale mit Schneeklößchen

4.3(20)

3 Std.

 Alle anzeigen
Alle anzeigen