Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków

Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków

4.5 23 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 porcje

Zutaten

650 g ogórków bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 5 cm kawałki
100 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
1 szczypta soli
10 g liści kolendry, świeżych
½ czerwonej papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
1 ząbek czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
10 g cukru
15 g sosu sojowego
½ łyżeczki soli
30 g oleju sezamowego, prażonego
60 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem posiekanej
70 g ziaren sezamu, czarnego
olej rzepakowy do smażenia
4 łyżeczki pasty wasabi
40 g ziaren sezamu, białego
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (ok. 150 g każdy)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 757 mg

Protein 41 g

Kalorien 2989 kJ / 714 kcal

Fett 50 g

Ballaststoff 7.5 g

Gesättigte Fettsäuren 9 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Szybkie obiady VI 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen...

Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku

40 Min

Omlety na parze z krewetkami

35 Min

Ośmiornica po portugalsku

1 Std. 30 Min

Tost z jogurtem tahini i grzybami miso

45 Min

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2 Std.

Tajska zupa Tom Yum ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)

45 Min

Meksykańskie burrito bowl z łososiem

35 Min

Indonezyjska zupa z makaronem i pulpetami (Mie Bakso)

1 Std.

Pikantny koreański bowl z wołowiną

1 Std.

Kokosowe bao z krewetkami

1 Std. 40 Min

Polędwiczki wieprzowe z kapustą i pieczarkami

30 Min

Tantanmen Ramen

45 Min