Gratin di patate

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porzioni

Zutaten

1200 g di patate a pasta farinosa a fette sottili (3 mm)
100 g di formaggio Gruviera a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
400 g di panna intera
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 544.4 mg

Protein 10.4 g

Kalorien 1898.6 kJ / 453.8 kcal

Fett 30.3 g

Ballaststoffe 4.4 g

Gesättigte Fettsäuren 18.5 g

Kohlenhydrate 37.1 g

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