Sauce Rouille

4.5 10 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

300 g

Zutaten

Sonnenblumenöl
250 g
Knoblauchzehen
2
gegrillte Peperoni, in Öl abgetropft
50 g
Ei, mittelgross (53-63 g)
1
Zitronensaft
10 g
Senf
5 g
Salz
5 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Safranpulver oder Safranfäden
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 25 g

Natrium 168.4 mg

Protein 0.7 g

Kalorien 805.7 kJ / 192.6 kcal

Fett 21.3 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Kohlenhydrate 0.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Choche wiä no niä. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Pochierte Eier aus dem Egg poacher

15 Min

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

1 Std. 30 Min

Pannacotta mit Ananaskompott

4 Std. 40 Min

Raclette-Gewürz

10 Min

Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester

2 Std.

Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen

50 Min

Zitronensorbet

8 Std. 30 Min

Schnelles Vitello Tonnato

20 Min

Rindsfilet Café de Paris

1 Std. 30 Min

Bao-Buns aus dem Egg poacher

1 Std.

Frittata aus dem Nester

35 Min

Fondue Chinoise Saucen 4 in 1

45 Min