แกงฮังเล

Keine Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 portion

Zutaten

พริกชี้ฟ้าแห้ง (แกะเมล็ดออก, หั่นท่อนสั้น)
8
พริกขี้หนูแห้ง (แกะเมล็ดออก)
2 เม็ด
ข่าแก่สด (หั่นแว่น)
20 กรัม
ตะไคร้สด (ซอยหยาบ)
40 กรัม
กระเทียม (กระเทียมไทย แกะเปลือก)
30 กรัม
หอมแดง (ผ่า 4 ส่วน)
30 กรัม
กะปิ
20 กรัม
เกลือ
10 กรัม
น้ำมันพืช
30 กรัม
เนื้อหมูสามชั้นติดหนัง (หั่นเต๋าใหญ่ประมาณ 2 นิ้ว)
200 กรัม
เนื้อหมูส่วนหัวไหล่ (หั่นเต๋าใหญ่ประมาณ 2 นิ้ว)
300 กรัม
ผงมาซาล่า
10 กรัม
น้ำ
350 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว
75 กรัม
น้ำมะขามปียก
50 กรัม
น้ำปลา
15 กรัม
กระเทียม (ดอง)
20 กรัม
ขิง (ซอย)
25 กรัม
กระเทียม (ปอกเปลือก)
30 กรัม
ถั่วลิสงคั่วหรืออบ ไม่ใส่เกลือ
30 กรัม

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1854.5 mg

Protein 23.7 g

Kalorien 3023.9 kJ / 722.7 kcal

Fett 52 g

Ballaststoff 3.1 g

Gesättigte Fettsäuren 16.1 g

Kohlenhydrate 43.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

สำรับไทย 40 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Poulet tikka masala

2 Std.

Hähnchen mit Früchten im gelben Meer

1 Std.

Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowym

30 Min

Neue Kartoffeln mit Tomaten-Hack-Stippe

50 Min

Tacos con chili di carne

1 Std. 30 Min

Reistopf

35 Min

Bündner Gerstensuppe

1 Std. 15 Min

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

45 Min

Kotlety z mięsa z rosołu

30 Min

Hähnchen-Bulgur-Auflauf

1 Std.

Gulasz z żołądków drobiowych

1 Std. 40 Min

Arrosto di vitello con carciofi

1 Std. 5 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen