Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

3.7 3 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

Solero Cream

tinned peaches drained, reserving juice
240 g
fresh mango flesh peeled
100 g
digestive biscuits
40 g
whipping cream
150 g
vanilla quark
150 g
quark (curd cheese)
caster sugar
2 tsp
whipped cream stabiliser (optional)
1 tsp

Finalisation

fresh basil leaves
20 g
fresh parsley leaves
4 sprigs
garlic clove
1
fresh tuna approx. 4 steaks (150 g each)
600 g
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
4 - 5 pinches
jasmine rice
200 g
water
400 g
onion quartered
50 g
pitted black olives
100 g
pickled capers drained
10 g
red pepper cut in pieces (4 cm)
50 g
olive oil
40 g
cherry tomatoes
300 g
white wine
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1373.2 mg

Protein 46.6 g

Kalorien 2860.8 kJ / 683.8 kcal

Fett 30.5 g

Ballaststoff 6 g

Gesättigte Fettsäuren 11.5 g

Kohlenhydrate 53 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Steam & Serve: Varoma Menus 8 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Matcha Blueberry Morning Smoothie

10 Min

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

40 Min

Virgin Apple Cider Old Fashioned

50 Min

Chicken Stew in Tomato and Onion Sauce

1 Std. 35 Min

Beef stew with Red Peppers and Potatoes

1 Std. 30 Min

Tropical Smoothie

5 Min

Orange, Mango and Apple Green Smoothie

10 Min

Steamed Sprouts and Cauliflower

20 Min

Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs

40 Min

Steamed Salmon with Courgetti

35 Min

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

1 Std.

Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli

30 Min