Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal

4.8 16 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

6 raciones

Zutaten

2 hojas de gelatina
200 g de chocolate negro para postres en trozos
2 - 4 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
100 g de leche
150 g de nata
30 g de licor de naranja
2 yemas de huevo
10 g de maicena
4 cucharaditas de aceite de oliva
4 pellizcos de sal en escamas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 105.6 mg

Protein 5.1 g

Kalorien 1488 kJ / 355 kcal

Fett 28.3 g

Ballaststoff 3.7 g

Gesättigte Fettsäuren 15.1 g

Kohlenhydrate 19.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 179 50 Rezepte
Spanien

Verano 13 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Ajoblanco de coco con gambas

15 Min

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1 Std.

Piña de quesos a las finas hierbas con almendras

1 Std.

Minipanettones de naranja confitada y chocolate

5 Std.

Mimosa rosa

5 Min

Spritz de granada

1 Std.

Rollo de piquillo con rúcula y nueces

5 Std. 30 Min

Turrón de brie

2 Std. 15 Min

Mini Cheesecake de mango

4 Std.

Crema de ahumados y gambas

40 Min

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40 Min

Tartar de fuet

30 Min