Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Vegan Oesterzwam Soep
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
2 porties
Zutaten
-
uien gehalveerd60 g
-
wortelen in stukken gesneden60 g
-
40 g knolselder, in stukken gesnedenselder in stukken gesneden40 g
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peterseliewortel in stukken gesneden30 g
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teentje knoflook1
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olie15 g
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water330 g
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oesterzwammen in reepjes gesneden (0,5-1 cm)250 g
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gedroogd laurierblad1
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pimentbessen2
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zoete paprikapoeder½ tl
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pikante paprikapoeder½ tl
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witte peper, gemalen½ tl
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gedroogde gemalen gember½ tl
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nootmuskaat, gemalen½ tl
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zout½ tl
-
tomatenpuree10 g
-
marjolein, gedroogd1 tl
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
670 mg
Protein
6 g
Kalorien
663 kJ /
159 kcal
Fett
9 g
Ballaststoff
6 g
Gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Kohlenhydrate
19 g
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