Caril verde com tofu

4.0 5 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 doses

Zutaten

caju cru
50 g
tofu textura firme, cortado em cubos (2 cm aprox.)
400 g
sumo de limão
2 ½ c. sopa de
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
arroz basmati
300 g
água mais q.b. p/ demolhar
500 g
sal
1 ½ c. chá de
cardamomo (opcional)
2 vagens de
azeite mais q.b. p/ marinar
20 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
gengibre cortado em fatias finas
5 g
cominhos
½ c. chá de
caril em pó
1 c. sopa de
acelgas cortadas em tiras
200 g
200 g folhas de espinafres, frescas
bebida de aveia
250 g
Coentros picados q.b. p/ polvilhar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1064 mg

Protein 18.4 g

Kalorien 2785.3 kJ / 665.7 kcal

Fett 32 g

Ballaststoff 5.2 g

Gesättigte Fettsäuren 5.2 g

Kohlenhydrate 78.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mercado de outono 16 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50min

Saag Paneer

Pas d’évaluation

Almôndegas de kale

30min

Dhal de coco

25min

Ramen vegetariano

1h 30min

Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho

1h 45min

Tempeh teriyaki com legumes e arroz

40min

Tofu de coentrada

20min

Massa com molho de beterraba e queijo feta

40min

Bucatini de beterraba e feta

25min

Rolo vegetariano

1h 50min

Caril de grão e espinafres

25min