ต้มแซ่บกระดูกหมู

Keine Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

2 portion

Zutaten

น้ำ
2300 กรัม
ซี่โครงหมูอ่อน
500 กรัม
พริกสด
30 กรัม
น้ำมะนาวคั้นสด
40 กรัม
เกลือ
½ ช้อนชา
ตะไคร้สด (หั่นท่อน บุบพอแตก)
10 กรัม
ข่าแก่สด (หั่นแว่น)
5 กรัม
ผงสต็อกไก่
1 ช้อนชา
ตะไคร้สด (ซอย)
10 กรัม
ใบมะกรูด ใบ (ฉีก)
5
มะเขือเทศ (ลูกเล็ก,ผ่าครึ่ง,ปริมาณตามชอบ)
น้ำปลา
40 กรัม
น้ำตาลทราย
1 หยิบมือ
ผักชีใบเลื่อยสด (ซอย,ปริมาณตามชอบ)
ผักชี (ซอยหยาบ, ปริมาณตามชอบ)
พริกแห้งเม็ดเล็ก (ทอด)
5 - 7 เม็ด

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2437.3 mg

Protein 50.7 g

Kalorien 2591.2 kJ / 619.3 kcal

Fett 41.3 g

Ballaststoff 1.7 g

Gesättigte Fettsäuren 14.6 g

Kohlenhydrate 13.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

สำรับไทย 40 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Szwajcarski krupnik

40 Min

Velouté de légumes

45 Min

Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

40 Min

Bündner Gerstensuppe

1 Std. 15 Min

Velouté de butternut et patate douce

35 Min

Minestrone di lenticchie e patate

45 Min

Grünkern-Gemüse-Eintopf

1 Std. 10 Min

Soupe à l'oignon gratinée

30 Min

Zupa botwinka

40 Min

Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur

30 Min

Pea and ham soup

2 Std. 20 Min

Crema de brócoli

45 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen