Hot salmon and vegetable egg muffins

Keine Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
8 pieces

Zutaten

  • vegetable oil to grease
  • button mushrooms halved
    60 g
  • broccoli cut in pieces (3 cm)
    60 g
  • zucchini cut in pieces (3 cm)
    80 g
  • spring onions/green onions trimmed and cut into pieces
    30 g
  • hot smoked salmon flaked in pieces (1 cm)
    100 - 150 g
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    30 g
  • milk
    120 g
  • eggs
    5
  • sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • water
    500 g
  • Sriracha mayo, to serve
  • black sesame seeds to garnish
  • fresh coriander leaf to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 piece

Natrium 458.7 mg
Protein 10 g
Kalorien 428.7 kJ / 102.5 kcal
Fett 5.7 g
Ballaststoff 0.5 g
Gesättigte Fettsäuren 2.2 g
Kohlenhydrate 2.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen...

Alle anzeigen