Geräte & Zubehör
Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 portie
Zutaten
Bladerdeeg
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in bevroren blokjes van 1 cm gesneden450 g
-
meel en een beetje om vorm te geven450 gram
-
water koud200 g
-
zout3 g
Vulling
-
sjalotten gehalveerd3
-
teentje knoflook1
-
prei in stukken300 g
-
olijfolie20 g
-
zalmfilet, vers in stukken (3 cm)600 g
-
crème fraîche200 g
-
dille, vers gehakt1 el
-
citroensap
-
gerookte zalm in reepjes snijden200 g
-
zout1 snuifje
-
peper, gemalen1 snuifje
-
eierdooier1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
1013.2 mg
Protein
30.2 g
Kalorien
3963.5 kJ /
947.3 kcal
Fett
69.3 g
Ballaststoff
2.9 g
Gesättigte Fettsäuren
37.3 g
Kohlenhydrate
52.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Creatief koken met de Thermomix® Cocotte
10 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen...
Lookbrood met Geitenkaas en Honing
Brak ocen
Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous
25 min
Bernse Aardappelrösti met Spek
Brak ocen
Gebakken buns
Brak ocen
Chorizo Quiche
2 godz. 30 min
Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus
2 godz. 10 min
IJs van Mango en Passievrucht
Brak ocen
Alcoholvrije Bessen Mojito
5 min
Rendang met Gele Kleefrijst
2 godz. 45 min
Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst
40 min
Risottata Aziatische noedels met groenten
30 min