Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 μερίδες

Zutaten

ρύζι μπασμάτι
500 γρ.
ελαιόλαδο
70 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
150 γρ.
σκόρδο
1 σκελίδα
καρότα κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
150 γρ.
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια (4 εκ.)
100 γρ.
μπρόκολο, σε μπουκετάκια
200 γρ.
νερό
1560 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αρακά, κατεψυγμένο αποψυγμένο
150 γρ.
καλαμπόκι, κατεψυγμένο αποψυγμένο
100 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 ½ κ.γλ.
σάλτσα σόγιας
70 γρ.
σιρόπι σφενδάμου
20 γρ.
20 γρ. σιρόπι αγαύης
πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες (optional)
1 πρέζα
καστανή ζάχαρη
20 γρ.
ξίδι ρυζιού
20 γρ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
1 κοφτό κ.γλ.
νερό (2 κ.σ.)
30 γρ.
κορν φλάουρ
1 κ.γλ.
φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
50 γρ.
σουσάμι για το γαρνίρισμα
30 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 896.3 mg

Protein 11.3 g

Kalorien 2269.2 kJ / 542.4 kcal

Fett 15.3 g

Ballaststoff 5.1 g

Gesättigte Fettsäuren 2.3 g

Kohlenhydrate 90.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Νηστεία αλλιώς 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen...

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

Keine Bewertungen

Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

30 Min

Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

5 Std.

Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν

4 Std. 30 Min

Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι

45 Min

Σκορδόψωμο

3 Std. 30 Min

Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά

45 Min

Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης

24 Std.

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

40 Min

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1 Std.

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20 Min

Γαριδομακαρονάδα

40 Min