Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 6 branches de coriandre fraîche
- 20 feuilles de menthe fraîche
- 2 c. à soupe d'eau
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à soupe de vinaigre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de piment en poudre
- 1 c. à café de fenouil en poudre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe d'huile neutre
- 100 g d'oignon jaune, coupé en deux
- 1500 g de gambas crues, décortiquées
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2093 kJ / 497 kcal
- Protein
- 81 g
- Kohlenhydrate
- 3.3 g
- Fett
- 17.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Curry de crevettes à la citronnelle
35 Min
Rougail crevette
50min
Tajine de lotte au citron confit
1 Std. 35 Min
Tartare de bar
10 min
Chop suey aux gambas
1h
Bobó de crevettes
45min
Tom Yam
30min
Avril - Bouillon de gambas à la citronnelle
1h
Crevettes exotiques coco-gingembre
20min
Curry vert de cabillaud
50min
Tajine de poulet au citron confit
3h
Ceviche de poisson
30min