Individual Meat Pies (Tourtière)

Keine Bewertungen

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std.

6 portions

Zutaten

Pastry crust

all purpose white flour
400 g
vegetable shortening
100 g
butter, unsalted cut into pieces, chilled
100 g
salt
¼ tsp
water, chilled
100 g
all purpose white flour for dusting

Pie filling

russet potatoes peeled & halved lengthwise
400 g
cold water to cover potatoes
olive oil
35 g
garlic cloves large & peeled
3
onions peeled and cut in 8 wedges
250 g
salt
2 tsp
pork mince
400 g
ground beef medium
400 g
Worcestershire sauce
1 ½ tbsp
sage leaf, dried ground
1 tsp
savory, dried
1 tsp
thyme, dried
1 tsp
allspice, ground
¼ g
cloves, ground
¼ tsp
nutmeg, ground
¼ tsp
mustard powder
½ tsp
white pepper, ground
½ tsp
non-stick spray oil for greasing
all purpose white flour for dusting
egg beaten (for brushing)
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1076.5 mg

Protein 33 g

Kalorien 4067.9 kJ / 972.3 kcal

Fett 62 g

Ballaststoff 4.3 g

Gesättigte Fettsäuren 23.9 g

Kohlenhydrate 69.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Matchday Munchies: Host's Table USA, CA, MX 15 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen...

Korean Fried Chicken

3 Std. 10 Min

Chicken Tinga

40 Min

Meatballs with tomato sauce

45 Min

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Keine Bewertungen

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Keine Bewertungen

Buffalo Chicken Wings

Keine Bewertungen

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35 Min

Savory Butternut Squash Pies

Keine Bewertungen

Honey Mustard Orange Glazed Ham

Keine Bewertungen

Lemon Garlic Chicken

30 Min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 Min

Slow Cooked Chicken Stew in Bread Bowls

3 Std. 50 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen