Cóctel de langostinos

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Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
6 raciones

Zutaten

Salsa cóctel
  • 250 g de aceite de girasol
  • 1 lima
  • 1 huevo (M)
  • 1 pellizco de sal
  • 10 g de kétchup
  • 20 g de nata para cocinar
  • 1 cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
  • 4 - 6 gotas de tabasco
  • 150 - 200 g de pulpa de melón cantalupo maduro
  • 200 g de lechuga iceberg en trozos (5 cm)
  • 600 g de agua
Montaje
  • 24 - 30 langostinos cocidos pelados (sin el hilo intestinal)
  • 1 cucharadita de semillas de amapola
  • 6 - 12 hojas de menta fresca

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 ración

Natrium 235 mg
Protein 5.7 g
Kalorien 1756 kJ / 419 kcal
Fett 43.8 g
Ballaststoffe 1.1 g
Gesättigte Fettsäuren 5.2 g
Kohlenhydrate 5.8 g

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