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Monay (Filipino Bread Rolls)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
16 pieces
Zutaten
-
oil to grease
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milk1 tbsp
-
egg1
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water180 g
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dried yeast1 tsp
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caster sugar100 g
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bread flour plus extra for dusting500 g
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milk powder30 g
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salt½ tsp
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egg beaten1
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butter cubed (1 cm)55 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
92.3 mg
Protein
5.3 g
Kalorien
765.3 kJ /
182.9 kcal
Fett
4.6 g
Ballaststoffe
0.8 g
Gesättigte Fettsäuren
2.4 g
Kohlenhydrate
29.8 g
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