Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
30
g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
oder 30 g di pecorino a pezzi (3 cm) - 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio piccolo (optional)
- 160 g di carciofi, puliti dalla barba interna e in quarti
- 6 uova
- 2 pizzichi di sale
- 400 g di acqua
- Nährwerte
- pro 6 porzioni
- Kalorien
- 745 kJ / 178 kcal
- Protein
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 0.7 g
- Fett
- 15 g
- Ballaststoff
- 1.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zuccottini di melanzane
45 Min
Quiche salata ai carciofi
1h 20min
Sformatini di asparagi
45 Min
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1h
Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata
50min
Polpette di melanzane
45 Min
Carciofi ripieni
50min
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
1h 20min
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1h
Cannelloni ripieni di carciofi in salsa al pomodoro
1h 35 min
Tortini di zucca
1h 20min
Polpette di carciofi e scamorza
1h