Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

4.3 56 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

6 porzioni

Zutaten

40 g olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)

30 g di pecorino, a pezzi (3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio (optional) piccolo
160 g di carciofi puliti dalla barba interna e in quarti
6 uova
2 pizzichi di sale
400 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 porzioni

Protein 10 g

Kalorien 745 kJ / 178 kcal

Fett 15 g

Ballaststoff 1.5 g

Kohlenhydrate 0.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Antipasti vegetariani 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Carciofi ripieni

50 Min

Alici alla Reggina

45 Min

Sgombri all'agro

1 Std. 45 Min

Sformatini di verza e mortadella

1 Std. 30 Min

Spezzatino di ricciola agli agrumi

1 Std.

Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano

1 Std.

Polpette di carciofi e scamorza

1 Std.

Dentice agli agrumi

45 Min

Pasticcio altamurano

3 Std. 30 Min

Sformatini ai carciofi

1 Std.

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

50 Min

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1 Std.