Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

4.2 64 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

6 porzioni

Zutaten

40 g olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)

30 g di pecorino, a pezzi (3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio (optional) piccolo
160 g di carciofi puliti dalla barba interna e in quarti
6 uova
2 pizzichi di sale
400 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 porzioni

Protein 10 g

Kalorien 745 kJ / 178 kcal

Fett 15 g

Ballaststoff 1.5 g

Kohlenhydrate 0.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Antipasti vegetariani 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Bevanda al kiwi (per 2 persone)

10min

Stracotto di manzo in umido

1h 30min

Torta di riso salata

2h 10min

Cacciucco

1h 20min

Smoothie all'anguria

10min

Quiche salata ai carciofi

1h 20min

Salsa ai porcini

20min

Torta di patate e mais

1h 50min

Polpettine di pollo e granella di nocciole

30min

Coppette alle fragole e mascarpone

45min

Bruschette saporite

40min

Risotto mazzancolle e ananas

1h 15min