Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g d'oignon coupé en deux
- 100 g de poivron rouge coupé en morceaux
- 300 g d'aubergine détaillée en cubes
- 200 g de tomates détaillées en cubes
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier frais
- 1 pincée de sel fin non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 5 brins de basilic frais ciselés
- 10 feuilles de menthe ciselées
- 10 brins de ciboulette fraîche ciselés
- 1 pâte brisée maison
- 100 g de fromage de chèvre frais détaillé en cubes
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 412 kcal / 1712 kJ
- Protein
- 7 g
- Fett
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 38 g
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