Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g di patate, a cubetti (1-2 cm)
- 80 g di cipolla rossa a rondelle
- 200 g di fagiolini verdi freschi, spuntati e tagliati a metà
- 700 g di polpo fresco, pulito e lavato
- 500 g di acqua
- 2 chiodi di garofano
- 1 foglia di alloro fresca, lavata
- 100 g di gambo di sedano a fettine
- 100 g di cetriolo con la buccia, senza semi e tagliato a pezzi (1-2 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1333.6 kJ / 318.7 kcal
- Protein
- 29.6 g
- Kohlenhydrate
- 28.5 g
- Fett
- 9.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Ballaststoff
- 4.5 g
- Natrium
- 0 mg
Alternative Rezepte
Moscardini al limone
30min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1h
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40min
Insalata di polpo e patate (Bimby Friend)
40min
Insalata di mare
1h 30min
Seppie con i piselli
40min
Insalata di polpo, patate e cannellini con olio al limone
3 Std.
Polpo con patate alla salentina
1 godz. 10 min
Polpo agli agrumi
1h
Spiedini di polpo e patate
1h 30min
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50 min
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
1 godz. 10 min