Panna cotta

Panna cotta

4.7 100 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 6 Std. 15 Min

8 portion

Zutaten

titanium strength gelatine leaves
4
pouring (whipping) cream
500 g
full cream milk
250 g
caster sugar to taste
150 g
vanilla bean paste or vanilla sugar
1 tsp
water or cognac, for brushing
1 tbsp
fresh seasonal berries for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 39.4 mg

Protein 4.1 g

Kalorien 1318.6 kJ / 313.9 kcal

Fett 23.3 g

Ballaststoff 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 23.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Italian cuisine: Desserts 7 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Spiced panna cotta with orange gin jelly

24 Std. 35 Min

Crème brûlée

7 Std.

Crème pâtissière

15 Min

Panna Cotta

6 Std. 15 Min

Cashew panna cotta with raspberry sauce

3 Std. 20 Min

Panna cotta

6 Std. 15 Min

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

25 Std. 15 Min

Traditional crème brûlée

25 Std.

Vanilla sauce (crème anglaise)

10 Min

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

25 Std. 20 Min

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

1 Std. 10 Min

Salted caramel sauce

40 Min