Polenta

Polenta

4.3 450 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Parmesan in Stücken
50 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Öl
20 g
Wasser
1000 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Salz
½ TL
Polenta (Maisgrieß)
250 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 10 g

Brennwert 1341 kJ / 320 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 3.4 g

Kohlenhydrate 47 g

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