Buddha bowl sucré-salé

Buddha bowl sucré-salé

3.8 13 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
2 portions

Zutaten

  • 125 g de yaourt nature (1 pot)
  • 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 80 g de chou rouge
  • ¼ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
  • 80 g de graine de couscous
  • 5 g d'huile d'olive
  • 600 g d'eau
  • 80 g de carotte coupée en trois
  • 30 g de raisins secs
  • 200 g de courge musquée coupée en dés
  • 1 orange
  • 160 g de blanc de poulet coupé en lanières
  • 100 g de betterave cuite coupée en dés
  • 40 g de mimolette coupée en dés
  • 10 cerneaux de noix

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 portion

Natrium 835.5 mg
Eiweiß 37 g
Brennwert 2738.5 kJ / 653.5 kcal
Fett 28 g
Ballaststoffe 8.5 g
gesättigte Fettsäuren 7 g
Kohlenhydrate 57.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen