Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé

Crevettes sautées au porto

Sous-vide magrets de canard

Sous-vide côte de bœuf, désossée

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

Fumet de poisson

Saumon teriyaki sous-vide

Joues de porc sous-vide au vin rouge

Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre