Geräte und Zubehör
Ruby and strawberry bonbons
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
15 pieces
Zutaten
White chocolate ganache
-
white chocolate good-quality, broken into pieces90 g
-
pouring (whipping) cream40 g
-
unsalted butter5 g
-
freeze-dried strawberries20 g
Tempered chocolate
-
ruby chocolate (buttons or grated)300 g
-
edible gold leaf
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
19 mg
Eiweiß
2 g
Brennwert
639.9 kJ /
152.4 kcal
Fett
9.4 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
5.8 g
Kohlenhydrate
15.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Mini triple layer bundts
35 Min
Caramel peach brioche
2 Std. 15 Min
Panettone
34 Std. 25 Min
Hazelnut caramel bonbons (TM6)
2 Std. 30 Min
Spiced Polish Christmas cake
99 Std. 30 Min
Rum baba
3 Std.
Apricot tahini bliss balls
15 Min
Paris–Brest with praline cream
26 Std.
Mini rum baba bundts
2 Std.
Dubai pistachio chocolate balls
1 Std. 45 Min
Traditional Kaiser rolls
26 Std. 35 Min
Cheat's Kaiser rolls
2 Std. 30 Min