Geräte und Zubehör
Trio de gressins
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
39 pièces
Zutaten
-
350 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
25 g d'huile végétale
-
15 g de saindoux
-
150 g d'eau
-
½ c. à café de poivre moulu
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de sucre en poudre
-
20 g de pesto de basilic (voir "Conseil(s)")
-
½ c. à café d'herbes de Provence déshydratées
-
1 c. à café de paprika doux en poudre
-
20 g de concentré de tomate
-
½ - 1 c. à café de piment séché en flocons
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pièce
Natrium
62 mg
Eiweiß
1.2 g
Brennwert
195.3 kJ /
46.7 kcal
Fett
1.5 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
7.2 g
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