Geräte und Zubehör
Wegetariańska duszona młoda kapusta
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 porcje
Zutaten
-
500 g kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
50 g masła
-
¼ łyżeczki kminku, mielonego
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
-
2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego2 - 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
-
100 g wody
-
10 g mąki pszennej
-
koperek, świeży (optional) tylko liście, posiekane, do podania
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
32.9 mg
Eiweiß
2.3 g
Brennwert
585.7 kJ /
140 kcal
Fett
10.4 g
Ballaststoffe
3.7 g
gesättigte Fettsäuren
6.4 g
Kohlenhydrate
11.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Gniazdka ze spiralizowanych warzyw z duszonymi pieczarkami (TM5)
1 godz.
Makaron z warzywami w sosie teriyaki
40 min
Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem
2 godz. 30 min
Żurek wegański
35 min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM6, TM7)
30 min
Łazanki z kapustą kiszoną i żurawiną
1 godz. 40 min
Duszona młoda kapusta z boczkiem
45 min
Wegańskie leczo z kurkami
40 min
Sałatka z kuskusem, bakłażanem i papryką
35 min
Gulasz z soczewicy i warzyw korzeniowych
30 min
Kalafior tikka masala
30 min
Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym
40 min