Slow Birnen in Rotweinsud

4.4 7 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 5 Std.

4 Portionen

Zutaten

Rotwein
750 g
Portwein
100 g
100 g Wasser
Wasser
250 g
Zucker
350 g
Zimtstangen
2
Sternanis
2
Orangenschale, dünn abgeschält 2 Streifen (1 x 3-4 cm)
Birnen (je ca. 180 g), geschält
4

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 18 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 2726 kJ / 651 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 6.5 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 126 g

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