Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.5 234 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

8 slices

Zutaten

Gruyère cheese (optional) cut in pieces (2 cm)
50 g

Pastry

plain flour plus extra for dusting
150 g
unsalted butter chilled, diced, plus extra for greasing
75 g
fine sea salt
½ tsp
water
50 g

Filling

bacon cubes
200 g
medium eggs
4
milk
50 g
crème fraîche
100 g
100 g cream
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 slice

Protein 13 g

Kalorien 1215 kJ / 290 kcal

Fett 19 g

Ballaststoff 0.6 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Brilliant Baking 15 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Simple Ideas 201 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Sun-Sational Savings 7 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

The Basic Cookbook 2018 174 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Dauphinoise Potatoes

50 Min

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45 Min

Blackberry Jam

20 Min

Gingerbread People

1 Std. 30 Min

Butter

5 Min

Meringue Ghosts

12 Std. 25 Min

Tikka Paste

1 Std.

Raspberry Cheesecake

3 Std. 25 Min

Beef Bourguignon

1 Std. 30 Min

Peppercorn Sauce

30 Min

Coffee and Walnut Cake

1 Std. 10 Min

Seafood Risotto

40 Min