Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 120 g Parmesan, in Stücken
- 3 Knoblauchzehen
- 150 g Oliven, entsteint
- 50 g Paniermehl
- 500 g Tomaten, in Scheiben
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 4 Fischfilets, z.B. Kabeljau oder Viktoriabarsch (600-700 g)
- 1 - 2 EL Zitronensaft
- Pfeffer zum Würzen
- 6 Stängel Thymian, abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2113 kJ / 505 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 2.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Schollenfiletröllchen mit Bärlauch-Lachs-Füllung
1 godz.
Garnelen und Lachs mit Wermutsauce
35 min
Lachs-Päckchen mit getrockneten Tomaten und Couscous
35 min
Fisch mit Olivenbröselkruste
1 godz. 5 min
Fisch mit Bröselkruste
1 godz.
Fischfilet mit Tomatengemüse
45min
Seelachs-Tomaten-Filet mit Kartoffel-Fenchel-Stampf
50 min
Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste
40min
Seelachs Caprese mit Olivennudeln
40min
Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
35 min
Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse
1 godz.
Lachs mit Spinathaube auf Tomatensugo
45min