Riso Venere con capesante

Riso Venere con capesante

3.6 14 ratings

Prep. 5 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

700 g acqua
320 g di riso nero Venere
200 g di capesante con la corolla
30 g di scalogno a metà
30 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di Whisky
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaino di curry in polvere
½ cucchiaino paprika dolce
1 pizzico di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 13 g

Calories 2280 kJ / 545 kcal

Fat 26 g

Carbohydrates 69 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Risotti 57 Recipes
Italy

You might also like...

Zuppa di farina e Gruviera

1 h 15 min

Risotto al prosecco e lavanda

30 min

Riso venere ai profumi d'Oriente

1 h 30 min

Capesante al profumo di arancia

1 h 10 min

Insalata di riso nero al profumo di cannella

45 min

Riso rosso, asparagi bianchi e salmone

45 min

Orzo al curry, gamberi ed emulsione al basilico

1 h

Orzo e straccetti di pollo

55 min

Risotto radicchio e gamberi

1 h 20 min

Risotto alla melagrana e coppa

35 min

Mousse al cioccolato e arancia (senza glutine)

8 h 20 min

Risotto alle pere e gamberetti

50 min