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Tartare di pomodori e peperoni

Tartare di pomodori e peperoni
3.8 32 rating
Prep. 10 min
Total 15 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 30 g di scalogno a metà
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
  • 4 pomodori a metà
  • 1 cucchiaio di aceto balsamico
  • 1 peperone privato dei semi e a metà
  • 70 g di yogurt naturale non zuccherato
  • 1 cucchiaino colmo di salsa di senape
  • 1 - 2 pizzichi di pepe macinato a piacere
  • 1 cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 2 g
Calories 185 kJ / 43 kcal
Fat 1 g
Carbohydrates 6 g

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