Skip to main content Search
Pâtes courtes au romanesco et citron

Pâtes courtes au romanesco et citron
2.6 29 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 40 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 2 citrons jaunes non traités
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • du sel
  • du poivre moulu noir
  • 1 chou romanesco (ou 300 g de fleurettes)
  • 1500 g d'eau
  • 10 g sel fin
  • 400 g de pâtes sèches courtes (type conchiglie, orecchiette, trofie)
  • 1 c. à soupe d'huile de pistache
    1 c. à soupe d'huile d'olive
  • poivre noir fraîchement moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 17 g
Calories 2831 kJ / 675 kcal
Fat 33 g
Carbohydrates 72 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix N°2 Sur les étals 15 Recipes
France

You might also like...

Tomates farcies au kasha, à la feta et au basilic

4.3(16)

55 min

Légumes verts, menthe et œufs mollets

4.1(22)

45 min

Salade au quinoa, raisin et fromage

4.5(17)

45 min

Salade de quinoa aux deux haricots

4.1(22)

45 min

Légumes croquants, boulettes de chèvre

3.9(10)

40 min

Risotto d'orge aux asperges, mascarpone et parmesan

3.6(16)

50 min

Salade de quinoa, carottes et clémentines

4.3(31)

25 min

Couscous de chou-fleur et de légumes sans cuisson

3.9(31)

20 min

Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés

3.9(50)

50 min

Tomates farcies aux champignons et fruits à coque

4.4(52)

1 h 20 min

Salade d'aubergine au yaourt

4.3(59)

2 h 10 min

Salade de petit épeautre aux légumes

4.3(48)

1 h 15 min