![Salade de boulgour, fèves et radis Salade de boulgour, fèves et radis](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/08E3E490-51AF-4AB3-8073-98DAF5C30CF1/Derivates/08dd9dce-eb26-4335-8ede-4cc71a0a23e9.jpg)
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 170 g de boulgour
- 500 g d'eau
- du sel
- 180 g de fèves fraîches, écossées
- 40 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de vinaigre de vin
- 70 g de jus d'orange
- 160 g de radis roses, équeutés et coupés en deux
- 4 brins de cerfeuil frais, coupés en trois
- du poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1188 kJ / 282 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 11 g
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