Tomates farcies au sarrasin

Tomates farcies au sarrasin

3.3 18 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

4 tomates cœur-de-bœuf à farcir
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
½ bouquet de persil frais équeuté
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
1 gousse d'ail de belle taille
80 g d'oignon jaune coupé en deux
100 g d'oignon rouge coupé en deux
70 g d'échalote
2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
130 g de sarrasin décortiqué
1 pincée de gros sel
140 g d'eau
50 g de pignons de pin

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g

Calories 1098 kJ / 261 kcal

Fat 9 g

Fibre 8 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Végétales et Gourmandes 50 Recipes
France

You might also like...

Lentilles corail et quinoa au curry

25min

Risotto de quinoa à la provençale

30min

Gratin de lentilles corail

1h 20min

Risotto de sarrasin aux champignons

1h 15min

Tomates farcies au kasha, à la feta et au basilic

55min

Taboulé de sarrasin

2h 35min

Crème soyeuse au tofu et chocolat corsé

6h 15min

Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes

40min

Chili végétarien

1h 5min

Soufflé de millet au thon sans gluten

1h 15min

Curry de lentilles aux épinards

40min

Risotto végétarien

35min