Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di nocciole tostate
- 550 g di acqua
- 500 g di cimette di broccolo lavate e asciugate (peso netto)
- 8 - 10 filetti di acciuga sott'olio
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di peperoncino + q.b. a seconda del proprio gusto
- 1 cucchiaino di sale + q.b. a seconda del proprio gusto
- Nutrition
- per 1 vasetto
- Calories
- 1782 kJ / 426 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 39 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Gnocchi al pesto di broccoli e basilico di Mattia Poggi
3h 30min
Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino
40min
Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)
1h 30min
Pesto alle foglie di carota
10min
Pesto radicchio e noci
10min
Pesto di zucchine, pistacchi e basilico
10min
Linguine con pesto di noci e broccoli
35min
Pesto di rucola
10min
Sugo bianco di ricotta e zucchine
30min
Mini burger di broccoletti e ceci
1h 35 min
Pesto di ricotta e noci
10min
Sugo di spinaci veloce
30min