Strangozzi alla nonna Sabina

Strangozzi alla nonna Sabina

4.1 7 ratings

Prep. 45 min

Total 2 h 5 min

4 porzioni

Ingredients

300 g di farina tipo 00
350 g di farina di grano duro
450 g di acqua
2 spicchi di aglio senz'anima
50 g di cipolla
50 g di carota pelata
40 g di olio extravergine di oliva
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 20 g

Calories 2849 kJ / 681 kcal

Fat 11 g

Fibre 8 g

Carbohydrates 134 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 22 Recipes
Italy

La cucina nel lazio 5 Recipes
Italy

You might also like...

Fagottini al profumo di mare

1 h 40 min

Focaccia fave, pancetta e pecorino

2 h 10 min

Panna cotta alle mandorle

6 h 30 min

Finto tiramisù (senza uova)

1 h 30 min

Panna cotta al melone

4 h 15 min

Sciroppo all'ananas

30 min

Tasca di vitello ripiena

1 h 20 min

Tagliatelle paglia e fieno con ragù di agnello

2 h

Cavatelli pomodori e caciocavallo

1 h 30 min

Pizza romana scomposta

3 h 20 min

Limonata all'anguria

20 min

Piadine con salmone affumicato

15 min