Pesto di prezzemolo

Pesto di prezzemolo

4.8 100 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

300 g

Ingredients

80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
30 g di nocciole sgusciate
¼ spicchio di aglio (optional) senz'anima
80 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
130 g di olio extravergine di oliva
2 pizzichi di pepe bianco macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 300 g

Sodium 1148.2 mg

Protein 35.6 g

Calories 7033.2 kJ / 1681 kcal

Fat 168.2 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 34.6 g

Carbohydrates 12.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pesti 5 Recipes
Italy

You might also like...

Farina di riso (senza glutine)

10 λεπτ.

Pancake (senza glutine)

40 λεπτ.

Risotto alla parmigiana (6 porzioni)

30 λεπτ.

Crema al Parmigiano Reggiano

10 λεπτ.

Risotto al tartufo

40 λεπτ.

Fonduta di Parmigiano Reggiano

25 λεπτ.

Crespelle alla valdostana

2ωρ.

Crema al mascarpone con tagliatelle di crêpes al cacao

1ωρ.

Pesto di noci

15 λεπτ.

Gelato fragole e miele

5ωρ. 10 λεπτ.

Tartellette alle cipolle caramellate

1ωρ.

Ravioli cinesi di carne

1ωρ. 35 λεπτ.