Skip to main content Search
Crème renversée au caramel

Crème renversée au caramel
4.7 180 ratings
Prep. 5 min
Total 4 h 50 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

Le caramel
  • 1 c. à soupe d'eau
  • 140 g de sucre en poudre
La crème aux oeufs
  • 3 œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 150 g de lait concentré non sucré
  • 350 g de lait entier
  • 1 gousse de vanille fendue dans la longueur

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g
Calories 1251 kJ / 296 kcal
Fat 8 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 49.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Basiques - Yaourts et crèmes dessert 10 Recipes
France
Desserts au quotidien 8 Recipes
France
Grands classiques - version sucrée 10 Recipes
France

You might also like...

Bûche meringuée au citron

4.1(299)

1h 15min

Oreillettes

2.8(53)

3h 40min

Gaufrettes à la vanille

2.8(81)

1h 5min

Nougat de Montélimar

3.9(490)

3h 30min

Couronnes des Rois aux fruits confits

4.5(212)

17h

Gelée de framboise

4.4(54)

6h

Gâteau de riz au caramel

4.4(307)

1h 40min

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

4.8(280)

12h 30min

Crème catalane

4.4(263)

4h 25min

Palets bretons

4.6(128)

2h

Brioche à la fleur d'oranger

4.4(243)

5h

Amandine aux abricots

4.6(188)

1h 30min