Kompatible Versionen
Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Le gâteau de semoule
- 1 c. à soupe de zeste de citron jaune non traité
- 1 gousse de vanille, fendue
- 1 bâton de cannelle
- 700 g de nectar d'abricot
- 100 g de semoule de blé dur fine
- 50 g de mascarpone
- 20 g de sucre en poudre
- 6 abricots frais bien mûrs, coupés en quatre
La crème anglaise
- 4 jaunes d'œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 10 g de sucre vanillé maison
- 400 g de lait demi-écrémé
- le zeste d'un citron vert non traité, râpé
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1330 kJ / 314 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Kohlenhydrate
- 51.3 g
- Fett
- 8.7 g
- Ballaststoff
- 2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gâteau de semoule
2h 45min
Petits gâteaux de semoule à la framboise
25min
Gâteau de riz au caramel
1h 40min
Semoule aux raisins secs - à partir de 12 mois
20 Min
Far breton aux pruneaux
2h
Flan brésilien aux œufs
1h 5min
Crème caramel, noix de coco et banane
5 Std.
Gâteaux de semoule aux raisins
5h 15 min
Crème renversée au caramel
4h 50min
Semoule au lait d'amande
2 Std. 15 Min
Œufs au lait
50 Min
Flan pâtissier
4 Std. 25 Min